尖椒炒笋丝(尖椒炒笋丝图片)

1、1竹笋切丝尖椒炒笋丝，雪里红洗净切细末尖椒炒笋丝，辣椒切末2将肉丝用腌料腌片刻3起油锅至七分热时尖椒炒笋丝，将笋丝放入过油捞出4另起油锅，将肉丝与辣椒放入爆炒一下盛起，将雪里红倒入炒过，再把其它材料加入一起拌炒，若太咸，可加少许糖均衡其味道竹笋肉丝 材料竹笋 猪肉 鲜红椒 盐 生抽 做法。

2、1原料笋干70克青尖椒1个红尖椒1个2配料生姜大蒜葱鸡精蚝油生抽各适量3做法1笋干放入清水中浸泡12小时左右期间换水4到5次，泡发后用清水漂洗干净，切成细丝2锅内放入适量尖椒炒笋丝的水烧开，下入笋丝焯烫约2分钟后捞出3将捞出的笋丝放入清水中再漂。

3、1准备冬笋100克，瘦猪肉50克，姜3克，植物油10克，味精2克，大葱5克，盐3克，青尖椒20克2将冬笋和尖椒洗净切成丝，猪肉洗净切成丝3锅中倒油，放葱姜煸香，加入肉丝炒熟，倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒，再加入少许清水焖一会儿，放入盐和味精即可出锅。

4、1用料笋干500g，尖椒2个，蚝油适量，盐适量，料酒适量2笋干泡发后切丝尖椒切丝3热锅倒油，下葱末蒜末呛锅4倒入切好的笋干丝，翻炒几下，烹入料酒，盖盖子闷一下5下尖椒丝同炒，加盐蚝油调味后，出锅即可。

5、准备食材冬笋尖椒猪肉，以及葱姜首先，将冬笋和尖椒洗净，切成丝猪肉洗净后，切成丝备用接着，炒锅置旺火上，倒入植物油先放入葱姜煸香，这个步骤可以增加菜肴的香味随后，加入肉丝炒至半熟状态接着，加入冬笋丝和尖椒丝，翻炒均匀炒至食材稍微熟透后，加入少许清水，焖煮一会儿。

6、3猪肉洗净后切丝，用适量盐料酒香油淀粉抓匀后，腌制片刻4姜蒜洗净后切碎，炒锅烧热，倒入适量植物油，油热后，将姜蒜碎放入锅里小火炒香5放入肉丝翻炒至颜色变白，放入茭白大火翻炒6调入适量生抽，继续翻炒7茭白快熟时，放入青椒丝，甜椒丝翻炒，调入适量盐适量白糖。

7、在炒锅中烧热油，加入莴笋丝盐鸡精，用大火快速翻炒这一过程中，要注意火候的控制，避免炒得过久导致莴笋变得过软当莴笋丝逐渐变软，说明已经接近熟透，此时即可盛盘最后，用红尖椒装饰一下即可红尖椒的鲜艳色彩不仅能让这道菜更加美观，还能增添一丝辣味，提升整道菜的口感这样一道色。

8、可以适当加入少许酱油，提升整体的鲜美度在笋丝接近7分熟的时候，撒入适量的盐，这有助于提升菜肴的咸鲜味道最后，不要忘记尖椒丝，将其在锅中快速翻炒12分钟，确保所有食材都能均匀熟透，尖椒的清新口感也能充分展现当尖椒丝微微变软，菜肴就完成了，可以出锅享用了。

9、青椒笋丝材料泉水浸笋 1袋尖椒 2根葱 10克生抽 20毫升白糖 3克调味可根据自己口味来笋切片，锅中放水煮沸后把笋片放入煮5。

10、当然最好上一道爽口的长沙小炒笋丝鱿鱼，鱿鱼好歹算海鲜他的说法和罗继湘所说一致2辣椒炒肉，何以成为长沙家常菜肴“。

11、切成细丝的笋丝简单的小炒，保留了笋的原汁原味，香脆可口放了一点胡椒让整道笋丝更香了试问谁会不爱这道营养又美味的小菜。

12、火爆小肠 原料 猪粉肠400克 笋丝50克 芹菜节50克 小葱节50克 泡椒50克 泡椒末30克盐大葱蒜姜鸡精味精料酒胡椒下饭脆骨 旺销理由 这是一款非常简单的湘式小炒，烹调过程中加入了蒜薹和泡黄贡椒调味，起到非常好的提香作用小炒仔兔 原料 兔肉丁，红椒圈，芹菜段，香菜段，菜籽油，盐，生抽，味精，生粉，料酒，葱姜汁，花椒面，香油。