大豆种植历史(大豆种植时间表)

作为栽培大豆起源大豆种植历史的时间大豆种植历史，那么栽培大豆起源至少有4000年的 历史到秦汉以后的文献中便有用豆字代替菽字被广泛应用之后大豆种植历史，大豆于2000多年前传人朝鲜日本印度越南 等亚洲邻国大豆种植历史，18世纪引种于欧洲大豆种植历史，19世纪中叶传入美国目前 世界上种植大豆已遍布50多个国家和地区历经几千年的发展， 大豆已成为一。

中国是世界公认的大豆起源地，具有五千年的悠久种植历史古语中称“稻黍稷麦菽”为“五谷”，其中的菽即指大豆，大豆的英文名称“soybean”，就是由“菽”音译而来同时，中国还具有丰富的野生大豆分布，为利用育种技术提高大豆的产量和品质，提供了宝贵的资源。

在中国的古代文献中，大豆种植的历史可以追溯到距今约5000年前的新石器时代晚期在黄河流域的裴李岗文化遗址中，考古学家发现了大豆的遗存，这表明中国可能是世界上最早种植大豆的国家之一到了西汉时期，大豆的种植已经相当普及，成为重要的粮食作物之一氾胜之书中记载了大豆的种植方法，这是中国。

除了中国，美国巴西和阿根廷等国家也是大豆的重要生产国这些国家的大豆产业也发展迅速，成为世界大豆市场的主要供应者然而，尽管这些国家在大豆生产上取得了显著成就，但大豆的发源地和生产国仍然是中国总之，大豆的发源地和生产国是中国中国不仅有着悠久的大豆种植历史，而且在现代大豆产业中也占据。

3 玉米原产于美洲的墨西哥秘鲁和智利，当地古代印第安人已有7000年的玉米种植历史玉米约在1500年左右传入中国4 大豆大豆的故乡是中国，有着超过5000年的栽培历史1804年大豆被引入美国，20世纪中叶在美国南部及中西部成为重要作物从秦汉时期至新中国成立前，中国一直维持着以自给自足为主的。

1 大豆起源于中国，这一事实为世界所普遍认可中国不仅是大豆的故乡，而且在大豆的栽培历史以及将其作为食物和药物使用方面拥有超过5000年的传统2 大豆是在1804年传入美国的，到了20世纪中叶，它在美国南部和中西部地区已经成为了一种重要的作物3 我国农业的起源可以追溯到新石器时代商代的甲骨。

1 大豆的起源可追溯到我国，至少有4000多年的历史2 在诗经？大雅？生民中，大豆被提及并描绘其生长繁茂3 毛传中将荏菽等同于戎菽，而郑玄笺则明确指出戎菽即大豆4 随着时间的推移，大豆在文献中逐渐以“豆”字代替“菽”字5 大豆在秦汉时期后传播至朝鲜日本印度越。