甘蓝和大头菜(甘蓝和大头菜一样吗)

甘蓝就是包菜也叫大头菜莲花菜圆白菜卷心菜甘蓝和大头菜，它们没有区别，只是各地的叫法有所差异甘蓝的上部茎生叶呈卵形，或长圆状卵形，长度为8135厘米左右，宽度为357厘米左右，基部抱茎，最上部的叶片抱茎，呈长；甘蓝是大头菜甘蓝俗称“包菜”，它的生长过程是叶子一层层地包裹里层，最后变成扁平的圆状，成熟的甘蓝它一般是外面由蓝绿色的厚厚的外皮包裹，人们通常会剥落绿皮食用淡黄部分大头菜即芥菜头，是十字花科芸薹属一年生草本。

很多人在生活当中分不清圆白菜和甘蓝，其实他们之间有很多不同之处，圆白菜其实又叫卷心菜，或者大头菜，它是甘蓝的一种，可能是因为球状，所以又叫结球甘蓝本质上，他们其实是一种蔬菜如果想要分清他们的话，甘蓝和大头菜我觉得可以；甘蓝和大头菜不是一种蔬菜，它们是两种完全不同的蔬菜从形态特征食用方法营养价值上都有着一定的区别，但两者都是属于十字花科的大头菜和甘蓝在外观上的差别并不大，甘蓝的颜色为绿色，叶片是由内向外而生的，紧抱。

1大头菜甘蓝卷心菜之间的关系是一物多称2蔬菜的名称常常来自它的形状颜色等特点来称呼，叫的时间长甘蓝和大头菜了叫人多了也就习惯了3甘蓝外形是兰绿色群叶之中包着一团由叶片组成大大的球，圆圆的象个大脑袋，所以。

甘蓝和大头菜一样吗

大头菜指的是甘蓝甘蓝为十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色基生叶顶端圆形，基部骤窄成极短有宽翅的叶柄，边缘有波状不显明锯齿上部茎生叶。

甘蓝和大头菜的图片

1、包菜是大头菜，包菜的学名为甘蓝，是一种十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，也叫大头菜莲花白等不过部分地区也将雪里蕻其他荠菜等称为大头菜包菜主要变种1野甘蓝 二年生或多年生草本下部叶大，大头羽状。

2、大头菜和卷心菜是同一种蔬菜，它是甘蓝的一种，称为结球甘蓝 问题三包菜，卷心菜，大头菜，甘蓝是同一种菜吗甘蓝和大头菜？怎么区分？ 包菜也叫包心菜或卷心菜揣原名甘蓝基本都包裹成球形大头菜即芜菁，根如圆萝卜包菜，卷心菜，甘蓝是同一种菜，大。

3、包菜，卷心菜，大头菜，甘蓝是同一种菜是同一种菜，因为他们都是十字花做的一种菜，所以他们的营养成分都是相同的。