胡萝卜钾(胡萝卜含钾高么)

该蔬菜含钾高每100克胡萝卜中的钾含量约为190毫克胡萝卜钾，而一般成年人每日推荐摄入钾的量为2000毫克因此，胡萝卜是一种较好的补钾食物钾是一种重要的电解质，对于维持人体正常的生理功能和肌肉心脏的正常工作至关重要适量摄入含钾丰富的食物有助于维持身体健康。

茄子茄子含有丰富的钾纤维维生素C等，对心血管健康有很好的保护作用每100克茄子中含有约162毫克钾蘑菇蘑菇含有丰富的钾蛋白质维生素D等，对骨骼健康有很好的保护作用每100克蘑菇中含有约318毫克钾胡萝卜胡萝卜含有丰富的钾β胡萝卜素维生素C等，对眼睛健康有很好的保护作用。

萝卜含钾高不高主要是看萝卜的品种，像白萝卜含钾就不高，青萝卜含钾最高，建议高血钾的尽量少吃不同品种的萝卜，其含钾量相差悬殊如100克胡萝卜中的钾含量为119毫克，青萝卜中含钾高达248毫克，而“白萝卜”中仅含钾14毫克虽然说白萝卜含钾量不是很高，但是白萝卜的营养比较丰富萝卜。

蔬菜瓜果以及植物的茎叶中都含有钾蔬菜类根茎类蔬菜中的萝卜有很多种，但不同品种的萝卜，其含钾量相差悬殊如100克胡萝卜中的钾含量为119毫克，青萝卜中高达248毫克，而圆白萝卜中仅含14毫克茄果类中，白皮茄子含钾量较紫皮茄子高，樱桃番茄含钾量较普通的番茄高干辣椒因食用量少，钾的。

胡萝卜含钾高，100克红萝卜中的钾成分为119mg，属伞形科一年或二年生草本植物其根粗壮，圆锥形或圆柱形，肉质紫红或黄色，叶柄长，三回羽状复叶，复伞形花序，花小呈淡黄或白色原产于中亚西亚一带，已有四千多年历史宋元时期传入胡萝卜钾我国全国各地广泛栽培胡萝卜喜温耐寒，适宜在土层较厚的砂质。