荠菜炒笋丝(荠菜炒笋窍门)

再放入沸水中焯一下2将豆腐干用温水清洗干净荠菜炒笋丝，切成丝3竹笋也切成丝4炒锅加热后荠菜炒笋丝，倒入油烧至八成热5煸炒豆腐干丝竹笋丝荠菜炒笋丝，再倒入荠菜丝，加醋盐糖清汤少许，煮沸即可荠菜炒笋丝；3锅中倒入适量食用油，取一半的姜丝爆香加入螺蛳翻炒片刻4加一点点料酒去腥，之后将螺蛳盛出备用5另起油锅，爆香姜丝，葱段，蒜片，加入咸肉翻炒出油，之后加入笋丝继续翻炒6加入一碗高汤，大火煮沸。

开水锅里加点点食盐和植物油，倒入马兰焯水一下是的，其中有几株荠菜5开水快速烫一下后捞出冲凉后挤干 6将笋尖切成细丝 7烫锅倒植物油适量 8下笋丝煸炒 9同时，将马兰切成大末 10倒入锅中拌炒 11加；荠菜含有丰富的蛋白质糖类胡萝卜素维生素c以及人体所需的各种氨基酸和矿物质三荠菜炒年糕 有人说，荠菜肉丝冬笋炒年糕，吃荠菜炒笋丝了绝对停不下来，又鲜又香材料荠菜100克，春笋270克，年糕150克，肥猪肉片40克，葱。

荠菜竹笋炒肉丝

做法将猪瘦肉洗净切成丝春笋切成同样的丝，炒锅 上火 ，放花生油烧热，将肉丝笋丝同时下锅炒散，下料酒白糖酱油盐味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油即成 功效用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，冬春两。

无论哪种吃法，都有荠菜独特的清香做法1新鲜荠菜洗净2锅中放水烧开，加少许盐，放入荠菜焯水3过凉水后挤干，切细4豆干和胡萝卜切丁5豆干和胡萝卜放水中煮熟捞出6豆干胡萝卜荠菜放在。

荠菜炒笋窍门

春季十道养生菜谱枸杞春笋肉丝 做法将猪瘦肉洗净切成丝春笋切成同样的丝，炒锅上火，放花生油烧热，将肉丝笋丝同时下锅炒散，下料酒白糖酱油盐味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油即成此。