麻酱豆角的家常做法(麻酱豆角怎么做一直保持绿色不变)

夏天炎热麻酱豆角的家常做法，人们都喜欢吃凉菜尤其是麻汁豆角做法简单麻酱豆角的家常做法，口感丰富我们全家都喜欢吃 豆角碧绿脆嫩，麻汁味浓，一看就有食欲材料 主料豆角300g辅料油适量盐适量酱油适量醋适量麻汁适量蒜适量 麻汁豆角 1。

主料 菜豆 500克 辅料 蒜 1个 盐 适量 味极鲜 适量 凉拌醋 适量 香油 适量 芝麻酱 适量 步骤 1豆角洗净，切成段2锅里烧开水，把豆角放进去焯熟3焯熟麻酱豆角的家常做法的豆角用凉水冲两遍，这样口感更脆嫩4蒜加点盐砸成。

酱豆角主要是用新鲜的豆角加上大酱所制作而成的一道传统的家常小吃，而酱豆角的口感有醇厚的酱香味，而且豆角的口感也非常好，做法也很简单，首先需要准备好新鲜干净的豆角，放入葱姜蒜以及大料和花椒，将豆角腌制好了之后放入。

保证让你吃过一次就会爱上它，而且爱得很疯狂麻汁豆角酱香味浓略辣，口感香脆微酸，很适合夏天的一道家常菜原料豆角400克，麻汁50克，米醋适量，大蒜适量，味极鲜少许，盐，白糖适量，蚝油20克做法，1豆角。

豆角做法多多，味道又好，许多人都超爱吃下面要给大家分享的内容是“麻汁豆角的做法 淋上醋会更入味”，一起来看下吧麻酱豆角的家常做法！首先来看下麻汁豆角的做法材料豆角，麻汁，蒜，醋，水，盐等 步骤1准备好食材 2将蒜。

食材豆角200克蒜适量麻汁适量红辣椒适量盐适量香油少许醋适量生抽适量做法锅中烧开水将豆角放入，加些许盐略焯然后捞出过凉沥干水分后切长段放入大碗中鲜红辣椒跟大蒜分别洗净切碎麻酱盛入碗。

必须放醋制作主料 豇豆 制作辅料 蒜茸 制作调料 盐 醋 麻汁 做法 长豆角掐去两头，洗净切成合适长度的段开水焯熟一定要焯熟哦2分钟左右即可投凉，这样可以使豆角更脆蒜瓣用蒜臼子敲烂成泥，加入醋。

3锅内放少许油，姜末蒜片肉末翻炒，变色放入花椒，干辣椒不停翻炒4然后放入豆角花生碎，翻炒后再放入食盐，翻炒均匀起锅盛盘二麻酱豆角材料豆角，麻酱，蒜，盐，生抽，醋，香油做法1豆角洗净切段儿。

23分钟煮制的过程中可以捞出来用手掐一下，根据手感来决定豆角的熟制程度煮熟后捞出放凉水中降温捞出备用23分钟煮制的过程中可以捞出来用手掐一下，根据手感来决定豆角的熟制程度煮熟后捞出放凉水中降温捞。