咖喱酸甜泡芥菜(芥菜咔哒怎么腌制)

酸甜芥菜咖喱酸甜泡芥菜的做法1 准备大的广口带盖玻璃瓶咖喱酸甜泡芥菜，洗干净咖喱酸甜泡芥菜，确保没有油渍烧开水咖喱酸甜泡芥菜，稍微烫一下瓶子内壁杀菌2 芥菜洗干净，泡盐水1015分钟3 煮开一大锅水，芥菜加入煮至深绿色，这过程不要盖锅盖以免颜色发黄4 捞。

糖醋芥菜丝的腌制方法主料腌芥菜头500克 调料白砂糖200克，醋300克 糖醋芥菜丝的特色酸甜清脆糖醋芥菜丝的做法1腌制为成品的芥菜切成细丝，放入清水中撤淡后捞出，压出20%的水分2醋和白糖拌匀放入锅内熬。

主料 芥菜疙瘩 适量 辅料 糖 适量 醋 适量 具体步骤 第一步 1芥菜疙瘩洗净 第二步 2切成丝或者打成丝，加糖和醋 第三步 3盛瓶密封保存几天，也可以即吃保存时间越长越有芥末辣的味道哦鼻塞可以起。

提前准备原材料芥菜疙瘩猪瘦肉生抽白砂糖味精花椒面 作法1将芥菜疙瘩切割成丝，放到冷水中泡一泡，那样能够 除掉太重的盐味2将猪瘦肉切割成丝，准备好姜片和葱段3在锅中烧电，放进姜片进行爆香。