马芥菜的功效和作用及食用方法(马芥菜的功效和作用及食用方法及禁忌)

2芥菜组织较粗硬马芥菜的功效和作用及食用方法，含有大量食用纤维素马芥菜的功效和作用及食用方法，能通利大便，适合习惯性便秘者食用3 芥菜的饮食宜忌 宜一般人群均可食用忌腹胃虚寒大便溏薄寒性咳嗽者忌食4 芥菜的食用方法 芥菜可滚汤煲汤炒腌制。

对于平时眼睛容易疲劳的人群来说适量食用荠荠菜具有明目亮眼的作用2 利尿消肿 荠荠菜的醇提取物能够抑制右旋糖酐性角义菜胶性的浮肿，以及5羟色胺引起的毛细血管通透性增加，对人体具有一定的利尿作用，平时身体浮。

功效清热降压荠菜虽鲜美，食用需讲究荠菜不宜久煮，以免时间过长破坏其营养成分荠菜可宽肠通便，故便溏者慎食荠菜食性偏凉，体质偏寒脾胃虚弱者比如平时比较怕冷，消化功能差或吃了寒凉食物易腹痛腹泻者。

从而提高身体的抵抗力和免疫力综上所述，芥菜是一种十分健康和营养的蔬菜它的功效与作用包括清热解毒降血糖降胆固醇等，还含有丰富的营养成分因此，在日常饮食中多吃芥菜可以帮助马芥菜的功效和作用及食用方法我们保持健康，预防疾病。

1荠菜有三种吃法，凉拌蒸菜和炒菜荠菜以其嫩茎叶作蔬菜食用，是高纤维蔬菜，营养价值很高，具有较丰富又比较平衡的营养成分荠菜所含维生素C是大白菜的两倍多，含钙量是蔬菜中最高的，蛋白质含量超过了菜豆大白菜。

2 尽量放在炒菜或者汤里面食用，能够有效地去除异味和不良成分，达到营养又健康的目的四总结 芥菜既具有很好的营养作用，又可以被广泛使用但是在食用过程中，还是要注意芥菜的各种禁忌，遵循科学的食用方法，才能达到更好。

1荠菜性平，味甘，具有和脾利水止血明目降压的功效，可以用于治疗痢疾水肿淋病乳糜尿吐血便血血崩月经过多目赤肿痛等2止血的作用，荠菜所含的荠菜酸是有效的止血成分，能够缩短出血及凝血时间。

2荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间还含有香味木昔，可降低毛细血管的渗透性，起到治疗毛细血管性出血的作用3荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能还能降低血压健胃。

芥菜的食用方法NO1 芥菜酸菜 准备食材如下芥菜适量，朝天椒适量，食盐80克，姜1块，花椒适量，大蒜适量，水适量 具体做法如下青菜买回来先晒一天，把菜稍微晒干一些，准备好辣椒，花椒，大蒜，姜，洗干净擦干水分备用。