莴苣的食用方法(莴苣怎么吃最有营养)

1木耳莴笋拌鸡丝先将所有原料洗净备用莴苣的食用方法，木耳泡发莴苣的食用方法，莴笋去皮然后将鸡胸肉如沸水锅中烫熟，木耳莴笋青红椒分别切成丝将青红椒丝用沸水略烫，再将木耳丝和莴笋丝烫熟2葱油莴笋把莴笋切掉老的根部，再削去外皮切成细丝，撒少许；具体做法如下莴笋用刨刀刨去皮要把白色茎的部分刨干净，影响口感，用擦丝器擦成丝，加5克盐拌匀腌制半小时左右，腌好的样子腌的时间不要太短，把莴笋的水份都腌出来口感才脆爽，如果不腌透，后面拌好后还是会出水。

莴苣的吃法有哪些

莴笋的五种吃法有炝拌莴笋莴笋炒腊肉虾仁笋片莴笋炖肉清炒莴笋1炝拌莴笋这是一道凉拌菜，适合夏天吃，莴笋去皮切丝，放入盐水中浸泡10分钟，然后捞出沥干水分蒜瓣剁碎，红辣椒切小段，花椒粒用小锅炸香。

香油05勺 食用油1勺 凉拌莴笋丝的做法 步骤1 将新鲜的莴笋去皮 步骤2 根据自己的喜好切成细丝，或者切成自己喜欢的其莴苣的食用方法他形状 步骤3 切好细丝后，放一勺盐，将多余的水分杀出来，将盐和莴笋丝抓均匀后腌制10分钟 步。

1先准备好莴笋一根2莴笋去掉顶部嫩叶，削掉外表3用擦丝器擦长长的粗丝4入开水锅中焯烫15秒，立即捞出5冲凉水，迅速降温，笋丝清脆且翠绿6大蒜切碎，香菜切寸段7莴笋丝捞出控水，入大盆。

莴苣的食用方法与禁忌

盐 白醋 香油 味精 辣椒油 制作过程1莴笋切丝 2莴笋丝用少量盐腌510分钟，倒掉多余的水分 3加入适量小葱末 4调入盐香油醋味精，喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油 5开始享用吧莴笋的N种吃法。

制作莴苣丝放入少许盐腌制一下将腌出汁出来的水分滗出去加入少许红椒和蒜末放入适量的生抽，蒜末和香醋，拌均匀放入香菜末后，加入橄榄油拌均匀即可牛肉炒莴苣丝原料牛里脊肉丝莴苣 制作牛肉丝加入少许盐。