炒白菜怎么做才好吃(炒白菜怎么做好吃又简单菜油)

盐和鸡精翻炒均匀即可关火出锅炒白菜怎么做才好吃了注意在整个烹饪过程中除了炒冰糖的时候用的小火外炒白菜怎么做才好吃，余下都是猛火快炒，不再加一点水进去，白菜本身含水量就很高了炒白菜的做法当然不拘泥于这两种，朋友们可以按照自己的喜好来制作。

白菜和香菇炒着比较好吃，既营养又健康，炒白菜怎么做才好吃我很喜欢吃哦下面是制作方法1白菜去老帮留其心洗净，修切整齐，每棵从中间切成四瓣，放入沸水锅中焯水，待熟后捞入冷水中漂冷水发香菇洗净去蒂，斜切成片姜洗净切片。

2姜葱切成丝3锅里下猪油，把姜葱爆香4倒入白菜翻炒，期间可适当加点清水5稍炒后加入适量味精盐白糖6炒匀，白菜熟了即可装盘食用价值白菜含有丰富的胡萝卜素维生素B1维生素B2维生素。