炒莴苣叶(炒莴苣叶子要焯水吗?)

1凉拌去花叶黄叶后炒莴苣叶，在沸水中略烫去涩味，取出待凉，稍捏去水，切段，加白糖醋精盐香油味精拌成亦可加麻酱辣酱等拌成 2生炒洗净切断后，放入油锅中爆炒，加几粒海米比一般青菜有滋味 3油炸洗净。

关于ldquo莴笋叶炒着吃不要焯水吗rdquo炒莴苣叶的具体回答，如果大家感兴趣炒莴苣叶的话，可以继续往下阅读和炒莴苣叶了解炒莴笋叶之前要不要焯水 1莴苣叶如果直接炒制炒莴苣叶的话，会含有一定的苦味，通过焯水处理，可以很好地去除莴苣叶的苦涩味。

炒莴笋叶最好焯一下水炒莴笋叶最好焯一下水，莴笋叶需要烫一下，因为莴笋叶含有一定的涩味，所以烫一下后吃会更好只需用一些盐水将它们焯一下我们在焯水的时候，不要把莴笋叶长时间放在沸水中，因为在焯水的过程中。