白菜海蜇皮怎么拌好吃(白菜海蜇皮怎么拌好吃呢)

做法还是非常简单的白菜海蜇皮怎么拌好吃，首先就是把白菜心进行焯烫一下白菜海蜇皮怎么拌好吃，熟了之后摆在盘中，然后再把海蜇皮操场一下放入一些料酒去腥，再接手断肢后放入一些调料，用热油一烫就可以了。

白菜拌蜇皮，是一道很普通，但又不好做的凉拌菜白菜一定要用白菜心，不可用娃娃菜之类代替做法白菜心洗净横断切丝，蛰皮切丝温水焯洗，去碱性味糖醋香油拌匀，入盘即可食用加味精或鸡精，虽然可以增鲜。

2用清水浸泡2小时，中间换三次水，洗去腌渍海蜇皮的盐和矾3浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏网里，用80度左右的热水冲淋一下，并迅速过凉水挤干水分备用4大白菜一剖为二，取白菜心，斜切成细丝5大蒜。

白菜拌海蜇的做法是如何的 主料大白菜适量，胡萝卜适量 方法步骤 准备好所有食材大白菜洗净切丝，加少许盐腌拌片刻胡萝卜切丝开水焯烫过凉水备用海蜇丝也用开水焯烫过凉备用大白菜稍挤干水分，所有食材放入大碗中。