黑玉米怎么煮才糯(黑玉米怎么煮多长时间)

黑玉米粉可以用来制作玉米饼或玉米糊将黑玉米磨成粉末黑玉米怎么煮才糯，加入适量黑玉米怎么煮才糯的水和面粉调成面糊黑玉米怎么煮才糯，然后放入平底锅中煎制成玉米饼或者将黑玉米粉和水调成稀糊状，煮成玉米糊食用制作玉米沙拉 将煮熟的黑玉米粒冷却后，加入番茄。

煮玉米需要冷水下锅冷水煮玉米可以让水的热量，慢慢地跑进玉米里面，这样煮出来的玉米才糯，也能更大限度地保留玉米里面的营养成分因为烧开的水，会让玉米突然受热，这样外面是熟的，里面就不一定熟了，而且口感也没凉。

水煮是最简单也是最常见的烹饪方法将黑玉米洗净后放入锅中，加入足够的水，水量要没过玉米大火煮沸后转中小火煮约2030分钟，直到玉米粒变得柔软且富有弹性水煮黑玉米保留了其天然的甜味和营养，可以直接食用，或者搭配。

可以加入一些小苏打和食盐进去煮，因为小苏打能软化玉米粒，可以使玉米粒的口感更加软糯，而食盐可以激发出玉米香甜的口感，能使玉米吃起来的口感更加突出怎么煮玉米才能又甜又糯 玉米煮熟后留在锅中焖上20分钟左右，可以能。