紫色的长在土里的蔬菜(紫色长在土里的蔬菜和生姜差不多)

三紫薯紫甘薯是旋花科番薯属紫色的长在土里的蔬菜的草本植物它的果肉是紫色的紫色的长在土里的蔬菜，所以又叫紫甘薯，或紫甘薯紫薯的营养价值非常高它富含锌铁砷等10多种矿物质元素，以及多种氨基酸和维生素此外，它还是食品化工医疗等方面的重要原料四茄子茄子是茄科马铃薯的一种蔬菜茄子有的圆，有的长，颜色有白；Rosc，也称阳荷蘘草野姜植株高15米左右，茎秆粗壮根系发达生长旺盛，根茎淡黄，针形或狭长椭圆形叶片，花序色黄苞片鲜红或紫红在日本和紫色的长在土里的蔬菜我国安徽江苏浙江湖南江西广东广西和贵州等地均有生长，属于耐荫性植物，野生多，现已有大量栽培富含多种氨基酸蛋白质和纤维素；我们四川叫洋霍，根部紫色的可以掰下来洗净，切片，放油炒来吃可以加点青椒炒。

紫色蔬菜有黑土豆紫甘薯紫山药黑花生，黑小麦紫水稻紫玉米黑芝麻紫甘蓝紫油菜紫白菜紫辣椒黑叶辣椒等1紫甘蓝紫甘蓝又叫做红甘蓝，外面是紫红色的叶片，紫甘蓝的营养成分非常多，在中国有近百年的种植历史，适应性强，耐寒性和耐热性都比普通甘蓝强2紫色花菜紫花菜的生长；重庆市阳荷 以刚出土的粉红色幼嫩芽苞实为花苞供食用，其花苞非常美观，那红红的如小竹笋，又似大晶头状的阳荷苞 阳荷果实食用方法多种多样，可直接切丝炒食，多数与辣椒共泡于酸菜坛中制成泡菜用其配菜色泽美观风味独特，食味特别，香味浓郁，回味无穷，不少消费者对其情有独衷；地里长的可能是紫菜苔，细长细长的，一般食用它的上半段海里的还有可能是紫菜。

瘦果圆柱形，淡褐色，无毛紫背菜的花果期在5~10月5 茄子 茄子是茄科茄属的草本至亚灌木植物小枝多紫色，老时毛脱落叶卵形或长圆状卵形，先端钝，基部不对称花多单生，稀总状裂花序，花冠呈辐状，裂片内面先端疏被星状毛茄子的果形状大小变异大花期在48月，果期在510月；回答 学名叫样荷，是贵州山区特有的舶耒品，药食兼具植物洋荷，草本高枝狭叶，根茎紫红味辣状似含苞莲花，深受中老年城乡居民青睐样荷别名野姜茗荷阳霍，为姜科，姜属多年生草本植物原产我国南部，栽培历史悠久，恩施州各海拔地区均有分布，大多为房前屋后零星种植洋荷可菜食和药用；马蹄，又称荸荠，原产于印度是一种生长在水田中的多年生草本植物，我们吃的是那呈扁圆形的地下茎 我国是盛产马蹄的地方它以个头大皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，广西马蹄久负盛名，营养丰富，含有蛋白质维生素C，还有钙磷铁质胡萝卜素等元素马蹄；1紫背菜 紫背菜，多年生草本，全株带肉质根粗壮茎直立，高50100cm，多分枝，带紫色，有细棱，嫩茎被微毛，后变无毛分布于广东云南江西四川台湾等地，农村零星栽培，药用或食用2紫甘蓝 紫甘蓝叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形紫甘蓝适应性强，病害少，结球紧实，色泽艳丽。

5紫菜薹 紫菜薹为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种，根系入土深度40cm左右，横向伸展半径40cm，多为桃心圆形叶，卵圆形，且有明显2到3片大裂片和多个小裂片，短缩茎一般长12cm左右，直径50cm，其上着生叶片，且抽生花薹，花薹最肥大处直径为15到25cm，有幼嫩叶3到5片，花薹梢有花蕾；最好附图片一张 dbs1985 浏览2158 次 举报 我有更好的答案推荐于20171215 092822 阳荷以刚出土的粉红色幼嫩芽苞实为花苞供食用，其花苞非常美观，那红红的如小竹笋，又似大晶头状的阳荷苞 阳荷果实食用方法多种多样，可直接切丝炒食，多数与辣椒共泡于酸菜坛中制成泡菜用其配菜色。

花序近卵形，苞片红色，宽卵形或椭圆形，花萼膜质花冠管白色，裂片长圆状披针形，白色或稍带黄色，唇瓣倒卵形，浅紫色，花丝极短，花药室披针形，蒴果内果皮红色种子黑色，79月开花911月结果阳荷分布四川贵州广西湖北湖南江西广东生于林荫下溪边，海拔3001900米；减轻体重，防止毒素在体内堆积4紫红色 苋菜也是生活中常见的紫色蔬菜它是一种紫红色的蔬菜，有些叶子是绿色的这种蔬菜口感鲜嫩，营养丰富，清热解毒，清热利尿，对人体营养丰富对维护人体健康大有裨益它的使用方法也有很多种，可以用来做沙拉，也可以用来准备各种馅料；蔬菜营养的高低遵循着由深到浅的规律，其排列顺序总的趋势为黑色紫色绿色红色黄色白色而在同一种类的蔬菜中，深色品种比浅色品种更有营养餐桌上最容易忽视的，便是仅次于黑色的紫色食物，包括紫茄子紫玉米紫洋葱紫扁豆紫山药紫甘蓝紫辣椒紫胡萝卜紫秋葵紫菊苣紫芦笋。