草菇储存(草菇保鲜期多久)

2 香菇先切好需要草菇储存的量草菇储存，然后放入保鲜袋中草菇储存，将空气挤出草菇储存，直接冷冻即可3 蘑菇先放入盐水中焯水草菇储存，然后捞出控干水分，放入保鲜袋中冷冻即可4 草菇先放入盐水中焯水，然后捞出控干水分，放入保鲜袋中冷冻即可5。

第二种方法比较适合数量较多的蘑菇，可以先将新鲜的蘑菇放入非铁质的器具中，比如陶罐，在每一层蘑菇上面都撒上一层盐，一层蘑菇一层盐，这种方法可以存放一年左右第三种方法是晾干蘑菇，因为蘑菇在潮湿或者闷热的环境中。

1蘑菇最怕湿如果不减少蘑菇的水分，湿乎乎地放进冰箱里，会变质得更快而新鲜的草菇根本就不能放入冰箱所以，想让蘑菇储存得更久一些，应该稍微晾干后再放入冰箱保存2蘑菇放冰箱里会长白毛不是病菌，也不是发霉。

但口感可能会变差为了恢复草菇的口感和质地，可以将其放入沸水中煮熟请注意，如果草菇在冰箱里放置时间过长，可能会导致细菌滋生，降低草菇的营养价值，甚至引起食物中毒因此，要确保草菇在冰箱中的储存时间不超过两天。