干豆角烧肉(干豆角烧肉饭)

1 先烧开水把干豆角焯后捞出用清水几遍干豆角烧肉，用手赚干2 把食材都切好五花肉切成四方块状，干川椒用刀在中间劈开3 和红烧肉做法一样熬糖色，先倒入适量干豆角烧肉的白糖在里面4 糖色熬的手忙脚乱的忘记拍一张照片了直接把肉放入锅里，翻炒几下后，再倒入适量的料酒去腥5 在倒入适量的酱油和老抽6；干豆角市场上很少有卖的，这就需要我们在夏天豆角大量上市的时候，自己晒一些了方法很简单的，把豆角放在煮锅里面煮到七八分熟，然后捞出来控水，再直接放在太阳下晒干就可以了我们先把晒干的豆角放入温水里面浸泡半个小时，然后清洗干净，切成大小适中的段五花肉清洗，再切成大方块，放入清水里面加入；然后加入冰糖，炒化后加生抽和红烧酱油，炒出颜色3炒好后放入豆角丝翻炒几下，加水，加葱姜蒜八角香叶，加盐4开锅后小火炖十五分钟后加点粉条，再小火炖十五分钟左右5红烧肉炖豆角丝就做好了小贴士1五花肉一定要充分煸出油脂2干豆角丝不易烂，水要多放一些，炖时间长一。

材料 带皮五花肉，干豆角，姜，红椒，八角，料酒，酱油，糖，盐 做法 1带皮五花肉切麻将块2干豆角用温水泡软后浸泡的时间约2小时清洗干净，剪成寸段3热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄4下姜片红椒段八角煸香加入料酒酱油和一小勺糖，翻炒至肉完全上色；这道菜不加油也不需要炒糖色，简简单单就可以做出来，如果在加点小技巧的话就会更好吃，入口即化，既美味又不油腻，让我们一起来学习材料五花肉200克，干豆角50克，适量的生抽，大葱1根，生姜3片，老抽，八角，1个草果，桂皮，香叶，适量的料酒制作方法1干豆角放入清水中进行泡发，五花肉；红烧肉炖干豆角的做法1干豆角用热水泡两小时左右，完全泡开后用水洗净，控干水葱切段姜切片2五花肉切成小块我是从超市买的直接切好块的，很方便，放入开水里焯五分钟，捞起用温水冲净血沫3炒锅放油，油五分热的时候就把白糖放进去，边加热边用铲子搅，等糖完全化开变成红棕；干豆角香菇烧肉是一道美味的中式菜肴，它将干豆角的香气香菇的鲜美和烧肉的醇厚完美结合以下是自制这道菜的详细步骤材料准备五花肉500克 干豆角150克 干香菇10朵 姜几片 蒜几瓣 葱适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 糖适量 八角12个 香叶23片 盐适量 水。

干豆角鸡蛋烧肉如何做，下饭下酒又解馋，上桌必吃光呢鸡蛋吸取汁水的香气，非常有味道，且鸡蛋圆溜溜，喻意和和美美干豆角具备无可替代的口味口感，和五花肉炖在一起，干豆角不但吸取红烧肉的香气，干香软软糯糯，还去掉了五花肉的油腻感，三者在一起相辅相成，非常美味又营养成分的一道菜，下饭菜。