白菜心怎么吃好吃(白菜心的功效与作用禁忌及食用方法)

白菜心炖豆腐这是一道温暖的家常菜白菜心怎么吃好吃，将白菜心和豆腐一起炖煮，既能补充蛋白质，又能吃到蔬菜的营养先将豆腐切块，白菜心切段，然后将它们放入锅中，加入足够的水，放入姜片盐等调料，小火慢炖至豆腐入味，白菜心熟透即可白菜心拌凉菜将白菜心切成细丝，用开水焯烫后迅速过冷水，保持脆爽口；1做完蒸包就剩这一点白菜心了 ，看着好鲜嫩，那我就用它做个凉拌白菜心，先把白菜心洗净控水待用2把控干水份的白菜心，如图切成细丝切细点容易入味，切的太粗的话入味慢口感差，所以最好切细丝3准备适量蒜瓣，洗净切末待用蒜量根据自己喜好来选择用多少蒜量，喜欢就多备些用，不喜。

白菜心的做法大全家常菜

今天继续给大家分享过年菜，今天给大家带来的是一道用小白菜心制作的一道口味清淡菜 “白灼姜味菜心”，这是一道特别适合大鱼大肉过后用来解腻的一道爽口开胃下饭菜，今天把它分享给大家，过年用来解腻很不错说起菜芯，想必很多人都知道，这可是我们南方的一种特色蔬菜，这种食材没有什么苛刻的条件。

白菜是我们平时吃的最多的一种蔬菜，虽然白菜很常见，但是白菜的营养价值还是很高的，并且有很多种烹饪方法你知道凉拌白菜心怎么做凉拌白菜心 备料白菜心大葱虾皮精盐食醋味精制作选结实的大白菜心，细细的切成丝大葱葱白顺切成细丝上料加虾皮精盐食醋味精香油混合，拌匀。

第一种凉拌白菜心 1最先提前准备新鲜枯黄大白菜一颗斜着割开，然后给白菜心怎么吃好吃他切成细丝放进碗里预留做拌凉菜，白菜心一定要选用枯黄大白菜，做出来的拌凉菜白菜馅口感脆爽2小葱一根切葱花青尖椒一根，一样切成细丝，放进碗里预留往白菜心里边添加三克食盐，用手抓拌匀腌渍五分钟3五分钟后把。

白菜心拌凉菜 将白菜心洗净后切成细丝，用开水焯水后迅速过冷水，沥干水分准备一些黄瓜丝胡萝卜丝等其他蔬菜，与白菜心混合调制凉拌汁，可以用酱油醋香油糖蒜末芝麻等调料，将调好的凉拌汁均匀地浇在蔬菜上，拌匀即可食用这种做法清爽可口，适合夏天食用以上这些做法都是简单易学的。

白菜心怎么吃好吃又简单

1、1食材白菜心200克胡萝卜50克香菜50克鸡精10克醋10克生抽20克辣椒油20克盐10克2做法白菜心切丝，胡萝卜切丝，香菜切段3白菜心中放入胡萝卜，香菜，辣椒油4放入生抽，醋，盐，鸡精搅拌均匀即可。

2、白菜心蒸蛋这是一种营养丰富的做法将白菜心洗净后铺在碗底，打几个鸡蛋搅拌均匀后倒入碗中，加入适量的盐和水，然后放入蒸锅中蒸制蛋液凝固后，白菜心的甜味也会渗入蛋中，非常美味白菜心煮汤将白菜心洗净后切成适当大小，与其他食材如排骨玉米胡萝卜等一起放入汤锅中煮制白菜心能吸。

3、推荐食谱凉拌猪肝白菜心 食材准备白菜心，猪肝，京葱，香菜，食用油，小米辣，大蒜，花椒，小葱，香油，醋，白糖，鸡精，辣椒油，花生米，大料瓣 开始制作1第一点选白菜的时候一定要选，新鲜的白菜，最后当年种的白菜，不要选冷库里的大白菜，把白菜洗净切碎，一定要用清水泡5到10分钟，沥干。