芥咸菜(芥咸菜放多久会坏掉)

1 食材准备选择新鲜芥咸菜的芥菜咸菜芥咸菜，并注意彻底清洗干净芥咸菜，去除泥土和杂质2 腌制将芥菜咸菜切成适当的大小芥咸菜，并加入适量的食盐进行腌制腌渍时间可以根据个人口味调整，一般建议腌制一到两个小时3 去除苦味腌制完后，用清水冲洗芥菜咸菜，以去除一部分苦味也可以将腌渍过的芥菜咸菜放入开水中。

1材料600700克芥菜，50克盐，500克洗米水2将芥菜原棵洗干净后，沥干拿到太阳底下晒至略微干3用盐把芥菜涂抹均匀，放入大盘子中盖好，腌渍隔夜4准备一个深容器，把腌过的芥菜移入容器内，注入洗米水5然后用重物压着，上盖，放置阴凉处，静置约10 14 天至芥菜变。

1 酸辣芥菜咸菜 材料新鲜芥菜500克辣椒粉适量生姜适量大蒜适量盐适量白糖适量香醋适量色拉油适量步骤1将新鲜芥菜清洗干净，切成适合大小2将新鲜芥菜放入滚水锅中焯水一分钟，捞出后过冷水冲洗，备用3生姜大蒜切末，锅中加入适量的色拉油，烧热后加入生姜蒜末炒香。

1芥菜10斤盐500克蒜150克味精适量辣椒粉150克陈醋250克植物油150克糖适量2芥菜洗净切成条，是的粗条，加入500克盐混合均匀，腌制一个小时以上，拿一空盆，除去芥菜和盐，放入所有调料搅拌均匀3腌制一个小时后芥菜条出水，挤掉水分，调料加入拌匀密封保存，放冰箱冷藏。

首先，挑选新鲜的芥菜是制作咸菜的关键应选择芥菜的嫩叶和嫩花蕾，叶片应肥厚饱满，颜色鲜绿，没有磨损和病虫害同时，要保证芥菜的肉质紧实，不松散接下来，将选好的芥菜回到清洗处理首先，将芥菜浸泡在清水中，去除表面的沙土和杂质然后，用流动的清水冲洗芥菜，确保彻底清洗干净注意，切。

1食材芥菜食盐大蒜辣椒味精香醋白糖色拉油2做法将所有食材清洗干净，芥菜切丝，蒜剥皮切片，辣椒剁碎将芥菜丝食盐大蒜辣椒味精香醋白糖按比例均匀搅拌另起炒锅，调大火，注入色拉油，待温度9层时，将其淋入拌好的芥菜丝里面准备一个密封容器，将芥菜丝倒入里面。

1把疙瘩里面的土用刀挖去洗净，晾干水分2把芥菜疙瘩切成细丝，全部切完3把切好的芥菜丝放到盖帘上稍微晾去多余的水分4把芥菜丝都放到盆里，加入鸡精盐白糖醋白酒5用手搓匀，喜欢大蒜的味道就再加入大蒜末，搓匀，再泼上熬好的花椒油拌匀如果不喜欢辣椒就可以直接。

腌制咸菜是一种传统的食材保存方法，下面是一种简单的腌制芥菜咸菜的方法材料 鲜芥菜 盐 白糖 生姜 辣椒可选步骤1 将鲜芥菜洗净，切成适当大小的段或片2 在一个大碗中加入足够的盐，将芥菜放入碗中，用手均匀地抓匀，使芥菜充分沾上盐3 将腌制的芥菜放入一个。

芥菜做咸菜的方法如下 主料芥菜头4个 辅料食盐适量酱油适量醋适量鸡精适量生抽适量剁椒适量 1新鲜的芥菜疙瘩去皮备用 2芥菜疙瘩切成丝放入盘中 3芥菜疙瘩丝中加入盐生抽酱油醋鸡精和剁椒，腌制即可 4拌好的的芥菜丝立刻就能食用，但是腌制一天后味道更好 已赞过。

1材料芥菜2个，食用油适量2把芥菜往水里浸泡一会儿，软化表面的泥污，洗净表面3把芥菜表皮洗不净的地方用刀切掉芥菜的表皮腌菜很好吃，所以不用去皮，仅用把表皮洗不干净或者不太新鲜的地方用刮掉即可4把芥菜切成丝，不用切太细芥菜丝太细了没有咸菜脆硬的感觉了5锅。

第五步，取出并清洗腌制一周后，将容器中的盐水倒出到一个大的容器中例如大盆或桶，并用清水清洗芥菜这一步是为了去除芥菜中的盐分和杂质第六步，晾晒将清洗过的芥菜放在太阳下晾晒一天，以便去除多余的水分，使咸菜更加脆爽可口第七步，保存将晾晒好的咸菜放入密封的容器中，放置。

功效芥末咸菜是一道口感酸爽开胃的小菜，含有丰富的维生素C和纤维素，有助于促进消化，增强免疫力材料1 鲜嫩的蔬菜例如黄瓜白萝卜胡萝卜等，洗净切丝或切片 2 芥末酱根据个人口味选择适量 做法步骤1 准备好所需的蔬菜，洗净后切成丝或片2 将切好的蔬菜放入一个干净的容。

芥菜咸菜腌制方法的用料 芥菜 5000克盐 500克油 适量辣椒粉 适量老醋 150250克味精 150克白糖 30克熟花生碎可不放 少许熟芝麻碎可不放 少许生抽 100克香油 30克 芥菜咸菜腌制方法的做法步骤 步骤 1 先洗净切成丝，我喜欢切的丝，口感好就是有点累如果为了省事就用插丝器去完成步骤 2。

淹好的芥菜疙瘩怎么拌小咸菜好吃 切丝后浸泡半小时，捞出，用力挤干水然后根据个人喜好加入麻油生抽老干妈葱丝青椒丝等拌好就可以吃了 腌好的芥菜疙瘩怎么吃好吃 腌好的芥菜疙瘩怎么吃好吃 一凉拌 1疙瘩洗净，切丝，粗细可以根据个人喜好，但要尽量均匀，这样看着舒服 2将辣椒油味精香油。

1所需材料芥菜咸菜青椒红椒葱姜蒜醋酱油盐糖鸡精辣椒油2芥菜咸菜洗净，切成段青椒红椒切丝，葱姜蒜切末备用3将芥菜咸菜青椒红椒葱姜蒜放入盆中，加入醋酱油盐糖鸡精辣椒油，拌匀即可。

腌制芥菜咸菜是一种传统的家常菜制作方法，既简单又美味下面为您详细介绍芥菜咸菜的腌制方法所需材料1 芥菜适量 2 食盐适量 3 干辣椒适量可选4 大蒜适量 5 生姜适量 6 花椒适量可选7 白糖适量可选8 生抽适量可选9 香醋适量可选步。

芥菜咸菜炒制方法材料芥菜2个食用油适量步骤1 将芥菜放入水中浸泡一会儿，软化其表面泥污，并洗净外表2 芥菜表皮上可能存在的腌渍残留或不太新鲜的部分可以用刀轻轻刮除，但无需去皮3 将芥菜切成丝状，不必过于细切，以保持芥菜丝的脆硬口感4 锅内放入比平时炒菜稍多的食用。

腌芥菜制作过程将盐先拨一半，撒在菜内，以手揉至盐尽菜软，收入大桶内，上用大石压之过三天，先将净脚盆安放平稳地方，盆上横以木板，用米篮架上，将菜捞入篮内，上面仍用大石压之过三天，先将净脚盆安放平稳地方，盆上横以木板，用米篮架上，将菜捞入篮内，上面仍用大石压至汁出尽。