胡萝卜缨子好吃吗(胡萝卜缨子能吃吗有营养吗)

把胡萝卜缨子捡嫩胡萝卜缨子好吃吗的择干净，用水洗净，用布包起来放甩桶里甩掉多余胡萝卜缨子好吃吗的水分，用刀切成半寸长的小段，放入盆中，拌上干面粉，使其表面裹上均匀的面粉，撒上调料，少于盐，蒸25分钟，好吃的胡萝卜麦饭菜就做成了；中医认为它可以补中气健胃消食壮元阳安五脏，治疗消化不良久痢咳嗽夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞美国科学家的最新研究又证实每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%每天吃三根胡萝卜。

胡萝卜缨儿，一般的人们很少食用，但不等于不能食用 胡萝卜缨儿也有它的营养价值，一般都copy是在开水里烫一下，再食用 素的，可以凉拌素炒，素炒时可放点知辣椒也可放点黄豆芽，很好吃的在北方的农村，还可以蒸苦勒，放点蒜泥花椒油，还是很有风味的如果炒肉，最好道只用葶不用。

1 生食清洗过的胡萝卜缨子可以直接作为沙拉或凉菜的配料，为食物增添色彩和口感2 炒菜将胡萝卜缨子切段或切碎，与其它蔬菜同炒，丰富菜肴的风味和营养3 煮汤将胡萝卜缨子与其他蔬菜和肉类一同熬汤，提升汤品的口感和营养价值4 制花茶晾干后的胡萝卜缨子可制成花茶，具有清热解毒；胡萝卜樱子可以蒸着吃具体做法如下，首先准备材料胡萝卜樱子300g中筋面粉3大勺玉米淀粉3大勺植物油5g香油10g大蒜5g盐2g鸡精1g1把胡萝卜樱子顶端的叶子摘下来，然后清洗干净，再控干水分备用2叶子清洗干净后，放入盆中倒入少许植物油拌匀3再放入面粉和玉米淀粉两种粉比例；1 萝卜缨子的常见烹饪方法包括凉拌炝炒制作饺子馅摊鸡蛋饼以及煮蔬菜汤等2 凉拌萝卜缨的制作步骤为洗净萝卜缨，焯水后控干水分，切碎，然后加入香油蒜末醋盐和味精拌匀即可亦可加入熟花生胡萝卜丁等配料增添风味3 炝炒萝卜缨的做法是清洗萝卜缨，切段，炒香葱蒜后翻炒。

胡萝卜的叶子又叫胡萝卜樱子，既好吃，又有营养，尤其是包水饺，也可以烫过后做凉拌菜，胡萝卜缨子好吃吗你可以试试，保你吃的津津有味，萝卜缨的营养价值很高，纤维高，可预防便秘并含有维生素和矿物质，维生素A和B1很高，所含的维生素C也很丰富，又含有丰富的水分，有润肤养颜的作用其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味；秋收的季节，农民整车拉着胡萝卜带着缨子进入市场销售，很多人买了胡萝卜，就地拧掉胡萝卜缨子扔掉了，其不知干爽质轻绿色有香气而不霉蛀的胡萝卜缨是最好的蔬菜，丢掉实在太可惜了，这种看似没有用的叶子，其实营养价值很大蒸着吃腌咸菜都是美味，与猪肉搭配包饺子最香，比韭菜茴香馅都。

可以吃的 每百克鲜胡萝卜缨子还含有钾493毫克，钙350毫克胡萝卜缨子还含有一种能降低血糖的物质，是帮助糖尿病患者控制血糖的健康食品还含琥珀酸钾，有助于防止血管硬化并降低胆固醇，经常食用对防治高血压有一定的疗效胡萝卜缨子还有抗癌作用，女性吃后可以降低卵巢癌的发病率胡萝卜缨子有利水。