莴苣是油麦菜么(莴苣菜叶是油麦菜吗)
油麦菜和莴苣不是同一个菜但是同科同属植物油麦菜 油麦菜，是菊科莴苣属植物别名油荬香水生菜原种产于地中海沿岸一年生或二年生草本须根系，茎短缩， 有乳汁，叶互生，长椭圆形至披针形，全缘至羽状深裂，基部具披针形叶耳，抱茎，味微苦或无，头状花序，花黄色莴苣 莴苣，是菊科。
油麦菜和莴笋不是一种菜虽然油麦菜和莴笋都是莴苣属植物，莴笋种植历史较悠久，莴苣是油麦菜么我们小时候经常吃到，是印象中最为常见莴苣是油麦菜么的蔬菜之一而油麦菜是近些年较热门的蔬菜，它是叶用莴苣的一个变种，叫长叶莴笋，由于叶片较长，在市面上较受欢迎，已经逐渐取代莴笋它们从外形极易分辨出来，它们的叶片还是不；莴苣，又称生菜油麦菜，是一种常见的蔬菜，属于菊科植物它的营养价值较高，含有丰富的维生素矿物质膳食纤维等营养成分，对人体健康有很多益处首先，莴苣富含维生素每100克莴苣中含有约21毫克的维生素B104毫克的维生素B24毫克的维生素C以及18毫克的钙这些维生素对维持人体正常生理功能；油麦和莴苣是同种菜吗油麦和莴苣并不是同一种菜，但都属于莴苣属，油麦菜是莴苣的变种莴苣的叶子比较宽大，茎比较粗大而油麦菜叶子细长，茎比较细小油麦油麦特点油麦别名香水生菜，原产于地中海沿岸，叶片表面光滑，口感清爽，油麦菜能够养胃，它含有甘露醇等有效成分，有利尿的作用莴苣莴苣特点莴苣茎；被称为长叶莴笋，其主要食用部位为叶子莴笋则是茎用莴苣，其主要食用部位为茎部，叶子也可以食用2外观油麦菜的叶子比较细长，表面比较光滑，颜色偏青，莴笋的叶子比较宽大，颜色偏深3口感油麦菜口感会比较细腻脆爽一些，还带有一些甜味，莴笋叶吃起来口感略微粗糙，带有苦涩味；油麦菜和莴笋，虽同属莴苣属植物，却非同一蔬菜油麦菜为叶用莴苣，而莴笋则是根用莴苣它们在分类外观营养成分和口感上均有所不同从植物分类看，油麦菜与莴笋属于不同种类油麦菜属叶用莴苣种，莴笋则属根用莴苣种形态上，油麦菜叶片细长，披针形或长圆形，表面光滑而莴笋叶片呈戟形或。
油麦菜与莴笋叶之间品种不同外形不同营养也不同，其中油麦菜属于叶用莴苣，而莴笋叶则属于茎用莴笋，这是两者之间最大的区别从外形来看，莴笋的叶子比较宽大，而油麦菜的叶子比较细长平展，两者容易辨别一油麦菜和莴笋是不是同一种食物油麦菜不是莴笋莴苣的茎和叶可以吃，而油麦菜是叶用；油麦菜是一种叶用莴苣，其茎细长，叶片呈长椭圆形，颜色为绿色或深绿色，口感鲜嫩清香，颇受大众喜爱油麦菜生长期较短，通常只需25天左右即可收获，因此成为日常饮食中的常见蔬菜莴笋则是一种根用莴苣，其茎粗壮，叶片宽披针形或长椭圆形，颜色亦为绿色或深绿色莴笋口感清脆爽口，带有一种独特的。
莴笋和油麦菜是两种不同的蔬菜，它们在植物分类学上属于不同的科属莴笋学名为“莴苣”，属于菊科莴苣属而油麦菜学名为“油菜心”，属于十字花科油麦菜属虽然它们在外观上有一定的相似性，但在生长习性营养价值和食用方法上都有很大的区别首先，从生长习性上来看，莴笋和油麦菜的生长环境有；莴笋和油麦菜是两种常见的蔬菜，虽然在人们的日常饮食中经常被提及，但它们在植物学分类外观与口感营养成分与功效生长环境与适应性以及烹饪方法与用途等方面存在显著差异因此，它们不能被视为同一种蔬菜从植物学分类来看，莴笋属于菊科莴苣属，为一年生或两年生草本植物，而油麦菜同样属于菊科莴苣；莴笋与油麦菜虽然都归属于莴苣属，但它们属于不同的蔬菜种类尽管它们在外观上有些相似，但在口感用途以及营养价值上却存在差异莴笋是一种常见蔬菜，其茎部粗壮，叶片为绿黄色，口感清脆，带有淡淡的香气它含有丰富的维生素C钾和膳食纤维，对健康大有裨益除了直接作为蔬菜食用，莴笋还可以用来。
油麦菜和莴苣是同种菜吗油麦菜和莴苣并不是同一种蔬菜，只是长相相近而已，其主要区别如下1品种区别油麦菜和莴笋都是莴苣属植物，但是莴笋种植时间更长，而油麦菜为叶用莴苣的一个新品种，近些年很受人们欢迎，由于叶片较长，营养价值高，深受人们的喜欢，已经渐渐取代莴笋2外形区别油麦菜是一种；1 油麦菜和莴笋并不属于同一种蔬菜2 油麦菜是长叶莴苣的一个品种，其叶片光滑，形状为长披针形，口感清新，富含膳食纤维和水分3 莴笋，也称为莴苣，其叶片表面不平滑，形状为倒披针形椭圆形或椭圆状倒披针形，顶端尖锐或圆形，含有丰富的胡萝卜素；莴苣和油麦菜不是同一种菜从植物学角度来看，莴苣Lactucasativa和油麦菜Lactucaindica属于莴苣属的不同物种这意味着它们在植物分类上是不同的从食用角度来看，莴苣通常指的是生菜，是一种常用于沙拉的绿叶蔬菜生菜主要分为头生菜皱叶生菜和散叶生菜而油麦菜在食用上与莴苣类似，也可以。
不是 莴笋和油麦菜并不是一个品种虽然它们都属于莴苣植物，但是莴笋是一个原生态的植物品种，它是没有经过任何嫁接变异的，是一个古老的品种，很早就开始种植而油麦菜是近几年比较时兴的一个蔬菜品种，是从长叶莴苣的品种当中进行变异而来的所以它们不属于同一个品种莴笋特点 莴笋的叶子宽阔；莴笋简介 莴笋和油麦菜一样，同属于菊科，莴笋又称为莴苣，油麦菜主要食用的是它的叶子，而莴笋主要食用的是它的茎，它属于一二年生的草本植物，莴笋的原产地并不在中国，它是由大约在五世纪从地中海沿岸传入中国的，地上的茎可供食用，茎的外皮为白绿色，肉质脆嫩早期时茎为翠绿色，成熟后转变为。
