仁芥菜(仁芥菜又叫什么)

材料芥菜毛豆仁姜盐素高汤粉可以是素鸡精蘑菇精白糖适量做法将芥菜洗净剁碎用盐腌制半天或放入开水中焯一下取出切碎仁芥菜，毛豆煮熟备用坐锅点火倒油仁芥菜，下姜丝炒香，放入芥菜煸炒一下取出装盘加盖焖一会加入煮熟的毛豆仁，亦可加入炒熟后的香菇丝，红椒丝颜色会更好看撒上盐高汤精。

火麻仁长寿汤是以火麻仁为主料煮成，方法是用火麻仁50克，芥菜其它野菜也可以250克，食盐味精花生油各适量，上汤1500毫升先将火麻仁洗净，与少量干净水用石磨磨成浆，再用白纱布过滤，去渣取浆芥末洗净切成小段，上汤放锅内，大火煮开，放入火麻仁浆和芥菜，煮熟后加入花生油食盐和味精，调匀即可食用该。