山苏菜种植方法(苏子的种植方法和技术)

1凉拌用来做凉拌菜的话山苏菜种植方法，可用盐水灼过山苏花之后，加入调味料捞匀后便可食用2清炒取锅加水煮滚后再用冷开水或冰水漂凉沥水备用然后起油锅，蒜头拍碎辣椒爆香，放山苏快炒，斟酌适量的盐，米酒呛锅，快拌炒捞起即可食用山苏菜种植方法？总的来说，山苏菜的食法亦颇为丰富，炒灼凉拌等均可。

这是最简单也是最常见的吃法将山苏菜洗净后切成适当长度，热锅凉油，下蒜末爆香，然后将山苏菜倒入锅中快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，炒至山苏菜变软即可出锅这样炒出的山苏菜色泽鲜绿，口感脆嫩，非常适合作为清淡的配菜山苏菜炖豆腐 将山苏菜和豆腐一起炖煮，是一道营养丰富的家常菜。

不可以种贵州属于亚热带的他水热条件比较充足，但是因为受地形的影响，贵州的阴雨天是比较多的，山苏菜的种植环境土壤不可过湿，不然会出现根部腐烂的现象，无法成活。