芥菜年糕(芥菜年糕汤的做法大全)

芥菜炖排骨将排骨焯水去血沫芥菜年糕，与芥菜一起放入砂锅中芥菜年糕，加入姜片料酒酱油等调料，加水没过食材，大火烧开后转小火慢炖至肉质酥烂这道菜汤汁浓郁，排骨肉质鲜嫩，是冬季滋补佳品芥菜炒年糕将年糕片用水泡软，芥菜洗净切段热锅加油，先炒年糕至微黄，再加入芥菜一起翻炒，调入酱油糖芥菜年糕；大头菜烤年糕的寓意是吉祥如意年年高升大头菜，也被称为芥菜，在中国传统文化中，常被视作吉祥的象征其叶片大而圆，寓意团团圆圆和和美美在春节期间，许多地方的人们都喜欢用大头菜来制作菜肴，以此祈求新的一年家庭和睦，事事如意而年糕，更是春节不可或缺的传统食品年糕的ldquo糕rdq。

芥菜拌凉菜 在炎热的夏天，一道清爽的凉拌菜是非常受欢迎的将芥菜焯水后迅速过冷水，保持脆爽口感，沥干水分后切成小段准备一些蒜末辣椒末花椒油等调料，将调料均匀拌入芥菜中，最后淋上适量的醋和香油，拌匀即可食用芥菜炒年糕 这是一道融合芥菜年糕了蔬菜和主食的菜肴，特别适合作为早餐或是简餐；芥菜炒年糕将年糕片和芥菜一起炒制，是江南地区冬季的传统美食年糕的软糯和芥菜的爽脆形成了独特的口感对比芥菜鱼头汤将新鲜鱼头和芥菜一起炖煮，鱼头的鲜美和芥菜的清香相得益彰，是一道营养丰富的汤品芥菜炒蛋将芥菜切成小段，和打散的鸡蛋一起翻炒，简单快捷，是一道适合早餐的营养菜肴。

芥菜炒年糕将芥菜切成小段，与切片的年糕一起炒可以加入一些肉丝或者虾仁增加风味，用酱油糖蒜末和辣椒调味，这样既有年糕的软糯，又有芥菜的爽脆，是一道非常受欢迎的家常菜芥菜汤将芥菜与排骨或者鸡肉一起煲汤在汤中加入姜片枸杞和一些中药材，如当归红枣等，不仅可以增加汤的营养；水磨年糕 300g 水东芥菜 400g 猪瘦肉 100g 辅料 油 适量 盐 适量 白砂糖 1勺 蚝油 1勺 生粉 1勺 蒜子 4瓣 姜 2g 步骤 1食材 2把年糕切厚片，芥菜用手掰成大块，分开叶与茎，瘦肉切片后用盐，糖，生粉腌一下 3锅内烧热油后，放入姜片炝一下锅 4随后放入芥菜的茎翻炒 5炒至。

芥菜年糕汤的做法大全

年糕炒芥菜我偏爱芥菜这种带点苦味儿的绿叶菜，切成丝，炒饭炒面都很好吃，加一个鸡蛋，就很能出味道，吃起来清新爽口，用来炒年糕也是同理鸡蛋打散炒碎以后放年糕翻炒，等年糕炒软再放芥菜芥菜不用久炒，放下去，三翻两搅，颜色变深，闻到苦菜的气味出来，就差不多了这里面也可以加肉丝一起。

芥菜炒年糕将芥菜和切片的年糕一起炒制，加入葱姜蒜豆瓣酱等调料这样做出的年糕既有米的香甜，又有芥菜的清香，是一道很有特色的小吃芥菜沙拉将芥菜切成细丝，和黄瓜丝胡萝卜丝等混合，加入柠檬汁橄榄油盐和黑胡椒调味这种沙拉清爽健康，非常适合减肥期间食用以上这些新奇的吃法不仅。

芥菜拌凉粉将芥菜切成细丝，和凉粉一起拌，再加上一些调料，是夏天非常受欢迎的一道凉菜芥菜煮汤将芥菜和排骨或者鸡肉一起煮汤，既能补充身体所需的营养，又能增加汤的口感芥菜蒸蛋将芥菜切碎，和鸡蛋一起蒸，是一道非常简单又美味的家常菜芥菜炒年糕将芥菜和年糕一起炒，是一道非常受。

芥菜包子将芥菜与粉丝豆腐等食材一起炒熟，包入发好的面团中，蒸制成包子，口感独特，营养均衡芥菜泡菜将芥菜切块，用盐腌制后，加入辣椒粉鱼露糖等调料腌制成泡菜，酸辣可口，是韩国料理中的常见小菜芥菜炒年糕将芥菜与年糕片肉丝等一起炒制，加入豆瓣酱等调料，是一道颇具特色的。

芥菜猪肉馅饺子将芥菜洗净切碎，和猪肉馅混合，加入适量的葱姜水酱油盐香油等调料拌匀然后将调好的馅料包入饺子皮中，下锅煮熟即可这种饺子馅料鲜美多汁，是冬季温暖的家常美食芥菜炒年糕将年糕片用水泡软，芥菜洗净切片锅中放油，先将年糕片炒至微黄，再加入芥菜一起翻炒，加入。

芥菜煎饼将芥菜切碎，与面粉鸡蛋葱花等混合，制成煎饼糊用平底锅煎至两面金黄，即可食用这道菜简单易做，口感酥脆，非常适合早餐食用芥菜炖鱼头将芥菜和鱼头一起炖煮，加入姜片料酒盐等调料这道菜鱼肉鲜嫩，芥菜爽口，汤汁浓郁，是一道非常美味的家常菜芥菜炒年糕将芥菜和年糕一。

1 炒年糕搭配芥菜和雪菜非常合适2 年糕与芥菜的搭配，将芥菜切成丝，不仅适合炒饭炒面，炒年糕同样出色3 芥菜的苦味儿与鸡蛋的搭配，能提升炒菜的风味，使口感清新爽口4 炒年糕时，先将鸡蛋炒散，再加入年糕翻炒至软，最后放入芥菜5 芥菜不宜炒制过久，颜色变深且苦味儿出来即可6。

芥菜年糕好吃吗

1、用料 主料年糕1块 辅料酱肉1块芥菜1把 调料色拉油适量食盐适量 芥菜糕怎么做的做法 1年糕切成细条，芥菜洗净 2芥菜切碎，酱肉切成薄片 3锅烧热，放油，倒入酱肉片稍微煸炒 4至肉中油分析出，倒入年糕翻炒 5至年糕炒至略焦黄，倒入芥菜 6翻炒至芥菜软熟，加少许盐即可出锅。

2、主料年糕1块 辅料芥菜1把，冬笋适量 调料色拉油，食盐各适量 芥菜炒年糕的做法详解 1剥掉外壳的冬笋，放入烧开的水中，煮三分钟后捞出 2放凉后切片备用 3荠菜摘洗干净，锅中水烧开，快速放下去汆烫一下捞出过冷水降温，挤干水分，切碎 4年糕切片，锅中水烧开，放入年糕烫煮。

3、芥菜拌豆干这是一道简单的凉菜将豆干切成小块，用油煎至两面金黄，再将芥菜洗净切段，两者混合后加入蒜末酱油香醋香油等调料拌匀即可这道菜色香味俱佳，适合作为下饭菜或是夏日凉菜芥菜煮年糕这是一道地方特色菜将年糕片泡软，芥菜洗净切片锅中放油，先炒香蒜末，再加入年糕和适量。

4、芥菜拌豆干 这是一道简单的凉菜，适合夏天食用将芥菜洗净切丝，豆干也切成细丝将两者放入沸水中焯烫一下，捞出沥干水分准备一个大碗，加入焯好的芥菜和豆干，调入盐醋香油蒜末等调料拌匀即可芥菜炒年糕 这道菜结合了芥菜的清脆和年糕的软糯，是冬季里的一道暖身美食将年糕切片，用水泡。

5、步骤1锅中放油加热后把葱丝入锅炒匀放年糕炒软再放芥菜一起炒步骤2加生抽和食用盐调味，炒好以后快速出锅步骤3荠菜炒年糕的时候还可以提前把年糕切成条，放到水中煮，煮软以后取出再炒，这样炒的时候应该先把荠菜入锅炒软以生放年糕，加生抽和蚝油以及食用盐炒匀以后快速出锅就可以。