豆腐储存(豆腐储存最佳温度)

4吃豆腐储存的时候取出即可，经盐水浸泡后，能增加渗透压，这样豆腐就不容易变质豆腐储存了对豆腐口味基本没影响，介意的话炒菜时可以少放盐小贴士 1注意碗要干净，用凉开水浸泡豆腐2注意冰箱的卫生，保鲜膜封好储存豆腐的碗。

豆腐放的时间长短要看豆腐储存你储存的温度是多少豆腐储存了，如果温度过高不会超过20分钟，如果低温保存最好也不要超过8个小时因为豆腐是一种及易腐败的食物，最好不要长时间保存，如果一定要储存时间长一点，可以把它放入没过豆腐的冷水。

会使豆腐中的氧化酶和空气化发生氧化反应，加速豆腐的变质3如果想延长豆腐的保鲜时间，可以将豆腐放到保鲜袋或者保鲜盒当中密封好，再放进冰箱的冷藏层当中储存，这样储存的豆腐可以保证3到5天都不变质。

新鲜豆腐如果一时吃不完，没有冰箱保存很容易会变味，尤其是夏季而如下方法，可以适当延长豆腐的保鲜期1在小盆里倒点热开水，放点食盐化开成盐水，放凉后把鲜豆腐泡在盐水里，并让豆腐完全浸没在水中这样可以保鲜5。

2放置时间较短可以将豆腐冷藏保存，时间较长就可以放入冷冻层保存豆腐若是不经过处理直接放入冷藏，可以保存两天时间左右，时间长后豆腐味道就会出现发酸的情况可以将豆腐用保鲜膜密封好在放入冰箱，可以延长豆腐储存时间。

1将新鲜的豆腐放入冰箱，进行低温冷藏保存，存放时间不宜太长，两天左右即可想再保存久点的，可以将豆腐浸入盐水后再放入冰箱冷藏，可延长保质时间2可以将豆腐放入冷冻层，变成冻豆腐，要用的时候取出用流水冲洗化冻。

1新鲜豆腐当天不食用的话，应该及时放入冰箱冷藏，但储存的时间不宜太长，最好不要超过24小时2将新鲜豆腐放置在阴凉通风处，每天要更换2次没过豆腐的盐水，这样在夏天可以储存2天左右，冬天可以储存3天左右3将。

记得小时候家里没有冰箱，过年时，妈妈都是将豆腐放在干净的水中，洒上少量食盐一天换一至两次水，可以保存四五天左右具体的储存方法有以下几种冷水浸将豆腐直接浸人冷水中，每天换l一2次水，可存放1一2天将。

1密封保存毛豆腐要想将其保存妥当的话，那么一定要将它密封好，把毛豆腐放到密封容器中，最好是选择放到玻璃瓶中，然后将口一定要封严实，要与空气隔绝开来，将其密封起来保存，直接放到阴凉干燥的地方就可以豆腐储存了，这种保存。