鹅肝养殖技术(鹅肝养殖技术视频教程)

1、朗德鹅和其它鹅一样鹅肝养殖技术，天生爱吃鲜草青菜鹅肝养殖技术，那个青饲料不能多喂，喂多了以后，鹅容易拉稀如果鹅从小就体弱多病，鹅就很难长成个，到了后期填肝阶段，鹅肝想长也没地呀，弄不好还会因填肝造成死亡 所以养殖朗德鹅不能鹅肝养殖技术；三提供法式鹅肝的鹅如何养殖 1育雏管理首先要将养殖场全面消毒，避免细菌感染雏鹅，购买回来的养殖器材和雏鹅也是需要消毒处理的，保温用品可放在太阳下暴晒一个半小时左右2温度湿度刚买回来的雏鹅体质比较弱鹅肝养殖技术；这时会有专人杀鹅取肝，并把鹅肝新鲜原只入罐或制成鹅肝酱产品运往各地一般而言，每个鹅肝约重500~800公克，不过据说最大的鹅肝可重达2公斤以上就是养鹅肝的秘密，鹅肝之所以较之其它动物的肝脏更为美味，是因为鹅肝。

2、鹅肥肝是指对达到一定日龄生长发育良好的肉用仔鹅，通过短期内人工强制填饲大量高能饲料，使其快速肥育，从而形成比正常鹅肝大5～6倍的特大脂肪肝鹅肥肝的生产加工主要包括1填饲肥肝预饲期要求鹅体质健壮。

3、法国的鹅肝是一种高档的食材，因质地细嫩，风味鲜美，被欧美人士尊为世界三大美味之首要想得到比普通大十倍的优质鹅肝，那这些鹅是怎么养殖的呢第一工作人员将鹅蛋放进孵化鸡里面，30天左右，小鹅就会从蛋壳里出来；法国鹅肝是往鹅的食道里强喂食物培养出来的野生的鹅和鸭在“增肥”期间一般每天吃一公斤左右的食物，而养殖的鹅和鸭则不得不吃得更多人类会把一根二三十厘米长的管子插到它们的食道里，拿个漏斗往里灌，这就是强喂；肥肝鹅从育雏到肥育屠宰都要专门培育，整个饲养期可分为培育期预饲期填饲期三个阶段1培育期从出壳到9~10周龄为培育期，有雏初期喂给优质全价配合饲料促使幼鹅生长发育良好从脱温开始逐渐过渡到放牧饲养；就是往里面加上一点香精，机油，酱油，老干妈以及豆瓣酱，然后把它们充分搅拌在一起之后再切成比较小的鹅肝就可以了；一法国鹅肝怎么养出来的 1在刚刚开始的12个星期里，幼鹅被关进小笼子里，固定在专门训练颈部肌肉的架子上面，然后农场主每天增加喂食量，将小鹅的胃撑成一个面袋子2等到幼鹅的颈部肌肉以及肠胃等部位训练的足够坚强；1养殖鹅肝需要提供良好的环境，充分的食物和水其中为了让它的鹅肝膨大，必须要进行增肥2用2030厘米长的管子，插入到食道里灌进二到三公斤的食物，这样可以使鹅肝膨大，提高其经济效益3这种脂肪肝质地细嫩风味。

4、可以用氟苯尼考可以作为开鹅肝口而使用，但最好是水溶性或者是溶液，单最关键的是要把握好用量，一般百分之十含量氟苯尼考溶液大约够20003000只雏禽一次饮水氟苯尼考属于动物专用抗生素，对支原体，巴氏杆菌，大肠杆菌有；一法国鹅肝是怎样培养出来的 1在最开始的12个星期，养殖户会把小鹅关在笼子里，并将它们固定在专门训练颈部肌肉的架子上 2固定完成之后，养殖户每天会增加饲喂量，让小鹅的胃撑大 3待小鹅的颈部肌肉；二肥肝鹅养殖技术主要分以下三期1培育期从出雏至910周龄在保温育雏阶段喂给营养全面的混合料，使幼鹅生长发育良好从脱温开始逐渐过渡到放牧饲养，采食大量青绿多汁饲料，使消化机能火增，有利于填肥2预备。

5、产肥鹅肝较好的品种是朗德鹅朗德鹅原产于法国西南部的朗德地区，体型中等，羽毛灰褐色，颈部接近黑色，腹部呈银灰色朗德鹅生长速度快，羽绒产量较高，肝用性能好，肉质细嫩，瘦肉率高，耐粗饲，适应性强，是养殖的理想品种；培育鹅肥肝的具体方法1分期饲养生产鹅肥肝有三个时期培育期预备期强制肝育肥期培育期必须创造综合的条件，提高全价的饲料，避免幼禽的饲料密度过大，以及遵守其它所有的畜牧学要求，以保证幼禽的良好生长；生产肥肝的农场通常以管饲法填鸭法将饲料直接强灌到胃部的方式来迫使鸭或鹅罹患脂肪肝孵化后，雏鹅鸭中的雌性被认为其肝脏不适宜制作该菜肴，故将被直接除去剩下的雄性将在局促的空间中被饲养，在约14星期后便开始；控制温度注意浇水方式1适宜的生长温度范围为1824摄氏度在冬季，最好保持温度在1015摄氏度，避免过热或过冷的环境2鹅肝多肉植物是干旱植物，耐旱性强浇水时，宜采用干透浇透的原则，即在土壤完全干燥之后再。