胡萝卜打卤面(胡萝卜打卤面做法大全)

1、家庭版打卤面 用料 鸡蛋 一只 胡萝卜 适量 洋葱 14个 彩椒 适量 家庭版打卤面的做法 把食材切丁，鸡蛋打散，面条煮熟，备用 鸡蛋过油打成丝，备用，食材丁过油翻炒，加水，加豆瓣酱，然后把鸡蛋倒入锅中，调味，加芡粉粘稠后出锅胡萝卜打卤面；打卤面的卤有香菇木耳青菜胡萝卜鸡蛋肉糜等打卤面做法多样，风味不一，用料随做法不同有差异特点是做卤，有荤有素，然后煮白水面条，煮好后把卤放到白水面条充分搅拌，是北方人最喜欢的面食之一，口感香浓，亦饭亦菜打卤面的卤有香菇木耳青菜胡萝卜鸡蛋肉糜等打卤面做法多样胡萝卜打卤面；角瓜打卤面是一道家常面食，主要材料为角瓜面条等等其做法简单口味鲜美营养丰富广受人们的喜爱下面我就把角瓜打卤面的做法分享给大家，希望大家喜欢工具材料 面条，角瓜，胡萝卜，水发木耳，五花肉，花生油，盐，水等等 01 角瓜两根清洗干净切掉两端后切成小丁，胡萝卜半根清洗干净削去外皮；打卤面的卤有香菇木耳青菜胡萝卜鸡蛋肉糜等打卤面做法多样，风味不一，用料随做法不同有差异特点是做卤，有荤有素，然后煮白水面条，煮好以后把卤放到白水面条充分搅拌，是北方人最喜欢的面食之一，口感香浓，亦饭亦菜菜品特色打卤面做法多样，风味不一，用料随做法有差异打卤面分清。

2、1首先准备好以下食材木耳150克黄花菜80克猪肉馅200克面条适量鸡蛋2个食用油15克生抽10克蚝油5克盐3克水淀粉少许葱姜末少许具体步骤如下第一步将木耳切成丝，黄花菜切段，如下图所示2起锅倒入15克食用油，猪肉馅200克，葱姜末少许，配菜放入，加入生抽10克，蚝油；主料 面条 适量 蘑菇 1片 豆腐 适量 包菜 适量 辅料 生抽 适量 盐 适量 葱蒜 适量 郫县豆瓣酱 适量 具体步骤 第一步 1煮面 第二步 2煮面的时间准备卤子的食材，豆腐切丁 第三步 3包菜切碎 第四步 4蘑菇切丁 第五步 5葱蒜切好 第六步 6食材准备好，面也煮；打卤面的正宗做法 面条分为“清卤”和“混合卤”两种清卤也叫“水卤”，混合卤也叫“稠化卤”虽然方法不一样，但是吃到嘴里味道就不一样了我来给胡萝卜打卤面你介绍一下正宗的打卤面做法欢迎阅读打卤面的正宗做法 材料黄花10g木耳10g榛蘑10g五花肉10g炸豆腐100g调料酱油15g，盐5g，葱。

3、用料 面条 2人份 糖 适量 菠菜 小小一把 西红柿 1个 蘑菇 2朵 木耳 一点 青椒 四分之一个 鸡蛋 2个 胡萝卜 一小段 葱 一根 盐 适量 酱油 适量 菠菜打卤面的做法 泡木耳 一个锅煮面，一个锅热油炒鸡蛋炒卤用，一个锅放点盐煮水一会儿煮菠菜用；主料面条300g猪瘦肉200g胡萝卜30g青椒50g洋葱30g 辅料油适量盐适量料酒12勺淀粉1小勺生抽2小勺老抽12勺白糖1小勺水淀粉2大勺开水适量凉水适量 步骤 肉丁打卤面的做法步骤11将猪瘦肉洗净切成小丁，放入适量盐料酒淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟肉丁打卤面的做法步骤22胡萝卜洗净去皮切成小片肉；打卤面怎么做好吃虾仁打卤面的做法 食材准备 面条100克，蛋1个，五花肉片香菇片虾仁木耳片大白菜胡萝卜丝各适量，酱油淀粉盐醋葱段高汤各适量方法步骤 1大白菜洗净切段虾仁洗净，用盐抓洗沥干肉片以酱油淀粉腌5分钟面条煮熟备用2起油锅，下香菇葱肉片木耳。

4、用料 土豆一只 胡萝卜一根 蒜三四瓣 生抽适量 米醋适量 咖喱粉多点 白糖两勺 盐两勺 面条200g 咖喱土豆打卤面的做法 土豆胡萝卜洗净去皮，切成一厘米方块，放在水中投几次去掉多余淀粉咖喱土豆打卤面的做法 步骤1 蒜去皮去跟洗净拍碎备用咖喱土豆打卤面的做法 步骤2 调料非常简单，只需要如图三；主料 里脊肉一小块 土豆2个 青椒1个 西红柿1个 胡萝卜1个 辅料 盐1小勺 糖1小勺 番茄沙司1小勺 甜面酱半袋 土豆肉丁打卤面的做法步骤 1 所有食材 2 肉切丁，料酒酱油腌半小时 3 土豆胡萝卜切丁备用 4 西红柿切丁 5 青椒切丁备用 6 甜面酱加入凉白开备用 7 七成。

5、沈阳打卤面是以面条为主食，辅以豆腐丝肉末葱末等多种配料而成，口感鲜美食材面条适量熟豆腐丝熟芝麻菜熟胡萝卜丝熟黄瓜丝熟肉末适量酱油白糖葱姜蒜料酒胡椒粉盐适量制作过程将面条焯水，捞出一点油炒一下备用热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入肉末翻炒至肉；制作什锦打卤面的步骤如下首先，将牛肉糜用黄酒或料酒老抽淀粉盐和黑胡椒腌制12小时，以增加其口感和味道接着，黄瓜园椒土豆胡萝卜和蘑菇切丁，洋葱切成细块，这些都是面卤的主要配料胡萝卜丁和土豆丁可以先下水煮5分钟，如果喜欢口感脆的，可以省略这一步，直接放入热油中炒。